Naam: Jari Lemmen
Studie: Industrieel Product Ontwerp
Opleidingsinstituut: Hanzehogeschool
Jari Lemmen is in 2019 de uitdaging aangegaan om binnen het project Zernike Zwam koffiedik te upcyclen voor zijn afstudeerproject. Hierbij heeft hij de de Growkit doorontwikkeld.
‘Ik startte eind 2019 bij NICE. Mijn uitdaging was om de Growkit voor zwammen een fraai design te geven, gebruiksvriendelijker te maken en zo te ontwikkelen dat het bestaat uit circulair materiaal. Ik heb ervoor gekozen om binnen dit hele concept te werken met natuurlijke vormen en grondstoffen. Ik liet mij voor de vorm inspireren door de honingraat, omdat dit een link heeft met de natuur en het is ook goed stapelbaar. Om de Growdy van afvalmateriaal te maken, experimenteerde ik in mijn keuken met koffiedik en biobased materiaal. Zowel het design als het materiaal vertelt het verhaal van dit product. Duurzaam ontwerpen is vooral een mindset: bekijk afval als grondstof en je verandert de wereld positief.’